Werkende brouwerij uit 1877 met proeflokaal
Museumbrouwerij De Roos is een werkende dorpsbrouwerij uit 1877, met de oorspronkelijke brouwinstallatie nog in het oude pand. Je ziet er de originele inventaris en onderdelen van het brouwproces, zoals een koelschip en gietijzeren roerkuip. In het proeflokaal worden versgebrouwen bieren geschonken, waaronder Bikse Tripel en Bikse Rooie Fik. Groepen vanaf tien personen kunnen op afspraak terecht voor speciale arrangementen.
Fantastische ervaring vandaag! Leuke presentatie, audiorondleiding en fantastisch bier. Wat een gezelligheid in de bar. Heerlijke bieren, zacht en vol smaak. De Rode Fik refereert aan een specifiek persoon, zwervend door de Kempen. Maar de Porter met sleedoornlikeur is zeker mijn nieuwe favoriet Echt een super ervaring en leuke uitleg door betrokken vrijwilligers. Wij komen zeker terug
Via social deal een rondleiding met proefplankje gedaan. Voor eten heb ik 3 sterren gedaan omdat we daar niets over kunnen zeggen, we hebben niets gegeten daar maar zagen wel smakelijke plankjes met worst en kaas voorbij komen. De rondleiding krijg je een kastje waar je de info kunt beluisteren, het leuke hiervan is dat je de taal ook op Brabants kunt laten zetten wat een grappige twist geeft aan de tour. Je krijgt via dit apparaatje de nodige info over wat je ziet. Aan het einde van de tour kom je in het proeflokaal. Niet te groot maar heel sfeervol. De bediening was erg vrolijk, vriendelijk en behulpzaam met een stukje humor. We kregen uitleg over de proeverij, een plankje met crackertjes, glaasje water en een glaasje bier. Elke ronde kon je dan kiezen welk bier van de tap je wilde proeven. Er waren 6 verschillende op de tap. Ik had de blonde, lentebock, trippel en rooie fik. De laatste vond ik erg lekker. Na de proeverij wilde ik ook nog een limited edition proeven, een "zwart" biertje, de Porter, deze sprong er voor mij echt helemaal bovenuit, een heerlijk donker biertje met tonen van chocolade. Er is ook nog een klein winkeltje waar je de biertjes kunt kopen voor thuis en wat accessoires. Kortom we hebben met 5 man een gezellige smakelijke middag gehad bij de Roos en komen er graag nog eens terug! Op dit moment is het voor mindervaliden niet geschikt helaas maar ze willen een pand, wat van oorsprong ooit bij de brouwerij hoorde, aankopen zodat ze kunnen uitbreiden en ook deze groep mensen kunnen laten genieten van hun bieren!
De gehele sfeer van een oude brouwerij, interessant museum met de audiotour, maar ook heerlijke biertjes op zolder
Leuke rondleiding met filmpje van 12 minuten. Enthousiaste vrijwilligers die graag over bier en het museum praten . Erna een bierplank met 4 verschillende heerlijke biertjes die je zelf mag uitkiezen, met toastjes en glas water 👌 Wij hebben er een kaasplank bijgekomen, eveneens ontzettend lekker en niet zuinig ! We bevelen dit van harte aan. Hans & Joke.
Wij hadden een Social Deal geboekt en zijn ontzettend leuk rondgeleid door Guus. Hij heeft vol passie van alles verteld over de brouwerij en de geschiedenis ervan. Naderhand konden we een aantal biertjes kiezen en proberen. Allemaal heel lekker, vooral de blond! Het was erg gezellig en ik zou hier zeker weer terugkomen (ook zonder Social Deal dus!).
Museumbrouwerij De Roos vind je aan Sint Sebastiaanstraat 4 in Hilvarenbeek.
Reserveer via de officiële website.
Museumbrouwerij De Roos biedt pinbetaling.
Ja, je kunt pinnen bij Museumbrouwerij De Roos.
Museumbrouwerij De Roos wordt beoordeeld met 4,8 uit 5, op basis van 160 reviews.
Volgens Google is de ingang niet rolstoeltoegankelijk. Neem bij twijfel contact op met de locatie.
Maandag: gesloten
Dinsdag: gesloten
Woensdag: 13:00 – 17:00
Donderdag: 13:00 – 17:00
Vrijdag: 13:00 – 17:00
Zaterdag: 14:00 – 18:00
Zondag: 14:00 – 18:00