Lezing met proeverij over toekomst van voedsel
Voorproevers draait om veranderingen in eetcultuur, technologische ontwikkelingen en inzichten uit de voedingsleer. Deze editie zet twee uitersten naast elkaar: natuurinclusieve landbouw en hightech landbouw. Ook komt de vraag langs hoe we ons voorbereiden op een toekomst met een ander klimaat. Er wordt bovendien geproefd: dit keer van bier geïnspireerd door de eiwittransitie.
Voorproevers vindt plaats op dinsdag 10 november 2026 om 18:45.
Voorproevers vindt plaats bij Stadsschouwburg, Lucasbolwerk 24, Utrecht.
Tickets voor Voorproevers zijn vanaf € 65,00 per persoon.
Kaarten koop je via de officiële ticketpagina.
Volgens Google is de ingang rolstoeltoegankelijk. Neem bij twijfel contact op met de locatie.