Zelf zuurdesembrood maken, van starter tot brood
Tijdens deze workshop leer je stap voor stap hoe je zelf zuurdesembrood maakt. Je gaat aan de slag met een starter, het onderhoud daarvan, kneden, vormen en bakken. Ook komt natuurlijke gisting aan bod.
Zuurdesem Workshop vindt plaats op zondag 8 november 2026 om 10:00. Daarna volgt er nog één speeldatum, op zondag 13 december 2026.
Zuurdesem Workshop vindt plaats bij Boerderij Wolfslaar, Duurzaam leslokaal, Wolfslaardreef, Breda.